文 | 电商在线开云kaiyun中国官方网站

在中国饮品界的味觉挑战榜单上，五大“最难喝”饮料昭着在列：以风油精味著称的“黑松沙士”，懒散着树枝气味的“红色尖叫”，领有酸涩发酵面包味的“秋林格瓦斯”，以及被戏称为“烂树叶泡抹布”的“东方树叶乌龙茶”。关系词，在这几位“难喝”妙手的强烈角逐中，“崂山白花蛇草水”以其专有风范，无可争议地坐上了“五毒之首”的宝座。

那么，“崂山白花蛇草水”究竟有何魅力，大略力压群雄，摘得此桂冠呢？

网友们试图用无邪的言语边幅出它那令东谈主难以捉摸的风范：“一股汗臭的咸味”、“好像带气的抹布水”、“就像夏天打完球用手摸一下腋下”。即等于在直播间的展示中，其奇异的滋味也让不少专科带货主播纷繁“破功”——董宇辉在直播品味时一度神采失控，而罗永浩更是直言：“这不是澄莹怡东谈主，而是澄莹得吓东谈主。”

关系词，恰是这个“带气的抹布水”，却一跃成为中年男东谈主的“心头好”，并以“东方神水”之名卖爆国外市集。据食业家报谈，这款饮品的旧年年销售额高达56亿。

这个“暗黑饮品”的春天，似乎正悄然莅临。

在东南亚是“东方神水” ，在国内却是“黯淡饮品”

“崂山白花蛇草水”的运转定位并非针对国内市集。

20世纪60年代，东南亚经济的昌盛发展促使多数中国劳能源向该地区转移，以求就业契机。这些身处异乡的业绩家面最后诸多符合挑战，尤其是东南亚专有的干冷表象，常随同瘴气及中暑等健康恫吓。

鉴于这一践诺需求，位于青岛的崂山矿泉水厂开采了一款功能性草本饮品——崂山白花蛇草水，该居品统一了白花蛇舌草的提真金不怕火物与崂山自然的矿泉水资源，以气泡水的风景呈现。

把柄古籍《本草提要》的记叙，白花蛇舌草具有清热解毒、促进排尿以及辅助消化的药理作用。

1962年，“崂山白花蛇草水”依然问世，便赶紧在东南亚市集得到热烈反响，成为畅销饮品，并捏续出口至新加坡、印度、马来西亚等国，东南亚市集的销量占据了总销量的近半比例。甚而在2000年，新加坡前总理吴作栋访华技艺还特殊点名品味。

据品牌官方数据，末端现在，“崂山白花蛇草水”已凯旋出口至全球17个国度，遁藏五大洲市集。

关系词，尽管在国外享有殊荣，这款饮品在国内市集耐久不受待见，耐久处于无东谈主问津的情状。直至2016年，一次或然的机遇为“崂山白花蛇草水”带来了篡改。

同庚4月，崂山矿泉水在其官方微博文告，“崂山矿泉水反映国度‘一带全部’的敕令，进驻利比里亚”，这原来是一件值得庆祝的事。

关系词，当网友们发现被送去的居品是“崂山白花蛇草水”后，纷繁在该条微博下留言辱弄，诸如“两国友谊的划子说翻就翻”、“两国友谊到此完竣”等筹商连续于耳。

濒临网友们幽默深嗜的辱弄，崂山矿泉水官方选用了以自嘲的方式积极参与到筹商区的互动中。令东谈主出东谈主想到的是，在极短的时刻内，“崂山白花蛇草水”这款居品赶紧走红并被抢购一空。到了往时6月，该居品在京东超市的销量已经飙升至1月份的25倍之多。

自首次自嘲营销凯旋后，“崂山白花蛇草水”在后续践诺中捏续强化“专有口感”这一卖点。而后，该居品以“难喝”登陆了各大头部主播的直播间。2000年5月，罗永浩在直播中直言其挑战了味蕾极限，尝试后自大可怜神采，评价其为“非比寻常的口味”与“考验友谊的饮品”；2022年10月，董宇辉也在直播品味时戴上了“可怜面具”，最终以“最记起饮料”记挂了此次体验。

出其不备的是，这么的营销计谋非但莫得让滥用者规避而视，反而引发了他们的好奇心，纷繁想要切体魄验这份“难喝”究竟有何不同。

而后，“崂山白花蛇草水”凭借“难喝”的卖点，凯旋眩惑了抗争的年青东谈主，不仅带火了一批“测评战士”，还趁势擢升了本身的知名度。

从营销视角凝视，“崂山白花蛇草水”通过自黑与自嘲计谋，以幽默方式缓解了滥用者对居品专有口感的运转起义，这是其凭借“难喝”本性脱颖而出的中枢逻辑。关系词，此计谋虽短期内带来了流量激增，但若何将这股高潮移动为耐久踏实的销量，确保主顾在初度尝试后仍捏续复购，成为品牌亟待处治的要津挑战。

捏平之论“黯淡饮品”反而成“治病神水”

“崂山白花蛇草水”之是以大略顷然“走红”，部分原因在于其专有的口感引发了公众的好奇与尝鲜期许。关系词，其大略“长红”的更深脉络原因，在于它契合了现代东谈主对健康、养生生涯方式的追求。

食物分析师朱丹蓬曾分析指出，颜值经管、体重经管、健康经管、养分经管这四个经管已经统一于重度滥用东谈主群，无糖饮品崛起有其势必性，其背后是中国重生代滥用想维和滥用行为在发生着颠覆性的变化。

“崂山白花蛇草水”的流行，主要基于两大中枢要素：健康定位与功能性上风。

一方面，该居品明确以“0糖、0卡、0脂”为卖点，精确捕捉了现代滥用者对健康饮食的追求。带货短视频中泛泛说起的词汇包括“熬夜加班”、“在意醒脑”、“搪塞酒局”以及“追求健康无职责的生涯方式”，均强调了其保健功能。同期，视频中也提到其“非甜”口感与“隐微咸味”的特色，进一步迎合了现代东谈主控糖的需求。把柄达多多数据，“崂山白花蛇草水”直播带货的成交效果中，男性占比83%，其中31-40岁年事段的滥用者接近60%。

另一方面，“崂山白花蛇草水”凭借原料白花蛇舌草所具备的多种健康功效，如清热解毒、抗菌消炎等，以及居品中保留的多种矿物资元素，为滥用者提供了稀奇的健康益处。这些特质使得该居品在市集上脱颖而出，不仅逍遥了滥用者对一般保健饮品的需求，还能在特定健康需求下施展专有作用。

这少许在搪塞媒体上也得到了泛泛印证，在不少吐槽“崂山白花蛇草水”难喝的帖子下，王人有东谈主为它的功效消声匿迹：“每次胃不沉静，喝一瓶就缓解了”，“长痘的时候喝，嗅觉简直有缓解”，“反胃烧心口臭的时候，常温的‘崂山白花蛇草水’一口收效”，“宿醉的话喝这个第二天原地回生”。

正因如斯，尽管“崂山白花蛇草水”330ML的售价为6元，显耀高于红盖农夫山泉550ml的2元订价，但这并未减弱滥用者的购买意愿。在天猫超市上，一款包含24瓶装的崂山白花蛇草水，售价达到110元，其销量已禁闭20万。把柄其官方数据，其销售量已达到数亿瓶级别，饮用东谈主次高出两亿。此外，据食业家报谈，这款饮品的旧年年销售额高达56亿。

总体而言，“崂山白花蛇草水”赢得市集泛泛认同，要津在于其精确的健康定位与杰出的功能性上风。其健康定位使其突出了普通饮料的范围，而功能性加捏则让它一定进度上与元气丛林等不异打着“0糖0脂0卡”牌号的气泡水相别离，有用逍遥了现代滥用者对健康饮品各样化的需求，精确对接了现时环球对养生的关爱。

越难喝，越养生，卖的越好？

不啻“崂山白花蛇草水”，也曾被评为“最难喝TOP5”的几款饮料，如今也王人施展不俗。

“东方树叶”已一语气多年占据无糖茶市集50%以上的份额，成为该范围的领军品牌；含有专有风范的发酵饮品“秋林格瓦斯”，因其有助于消化且含有卵白质和氨基酸，缓缓从东北彭胀到世界市集；带有风油精味的“黑松沙士”因其消暑祛热的功效，缓缓从广东走向世界；“农夫山泉”还回生了停产多年的“红色尖叫”，并在其配方中特殊添加了5年及以下东谈主工援手的东谈主参粉。

这些饮料的共同点在于，它们王人或多或少的融入了养生健康的理念，其背后是国内滥用者对健康养生的日益宠爱及饮品选用上的健康偏好。滥用者的这一偏好变化，促使了多品牌在该范围的相应布局。

据前瞻产业琢磨院发布的《2024年中国及第养生水行业发展趋势知悉陈诉》，2018年到2022年五年时刻内，国内仅有4个品牌布局及第养生水。跟着2023岁首“元气丛林”发布“元气自如水”，及第养生水赛谈缓缓受到关爱，络续有品牌入局，到2024年前5个月有10个玩家参加及第养生水行业。2023年，中国及第养生水市集规模达到了4.5亿元，同比增长高出350%。

“崂山白花蛇草水”行动早期将中药因素融入日常饮品的代表，其草本气泡水的定位既体现了及第养生理念，又保留了气泡水的专有口感。

在及第养生水范围，市集主要由中庸食物的“可漾”与“元气丛林”的“元气自如水”两大品牌主导，2023年，这两大品牌的市集份额共计高出99%。与此同期，“好望水”、“六养”、“青竹园”等新兴品牌也在积极探索细分市集，竭力在竞争中找到驻足之地。

在气泡水市集，“元气丛林”不异占据率先地位，而巴黎水、圣培露等传统品牌，以及屈臣氏、盒马等零卖商自有品牌的气泡水也各具特色。

关于“崂山白花蛇草水”而言，在气泡水和养生水两个维度上，其竞争敌手耐久绕不开“元气丛林”。两者不异打出“0糖0脂0卡”的牌号，尽管王人强调健康属性，但在口味各样性方面，“元气丛林”提供了多种生果口味的选用，口感更佳。比较之下，“崂山白花蛇草水”的口感并不出众，口味选用也相对有限。

在养生水层面，“元气丛林”推出的红豆薏仁水、红枣枸杞水、澄莹绿豆水三款居品，在细分养生方进取更具上风。

总体而言，不管是行动气泡水如故养生水，“崂山白花蛇草水”似乎王人不具备彰着上风。

对“崂山白花蛇草水”来说，从“小众猎奇”到“刚需爆款”还有很长的路要走。但不管若何，滥用者对健康的追求，将具有永久的深信性。